ALAOUI ISMAILI, Maha, Mohamed ZAHAR, Abed HAMAMA, et Bouchta SAIDI. « Préparation De Lfrik Pasteurisé (lait Camelin fermenté) Par Des Levains Lactiques sélectionnés  ». Revue Marocaine des Sciences Agronomiques et Vétérinaires 6, no. 3 (septembre 19, 2017): 277–282. Consulté le février 23, 2025. https://agromaroc.com/index.php/Actes_IAVH2/article/view/557.