ARROUM, S., A. SBOUI, I. FGUIRI, N. AYEB, M. HAMMADI, et T. KHORCHANI. « Qualité Du kéfir Camelin Issu Du système d’élevage Extensif En Tunisie ». Revue Marocaine Des Sciences Agronomiques Et Vétérinaires, vol. 11, nᵒ 3, septembre 2023, p. 269-77, doi:10.5281/zenodo.8266369.