B. BAKCHICHE, M. HABATI, A. BENMEBAREK, et A. GHERIB, « Caractéristiques physico-chimiques, concentrations des composés phénoliques et pouvoir antioxydant de quatre variétés de miels locales (Algérie) », Mor. J. Agr. Vet. Sci., vol. 6, nᵒ 1, p. 118–123, juin 2017.