El Khaloui, M., Rahmani, M., Hachemi, L. et Zahar, M. (2012) « Détection de l’adultération du beurre par la margarine », Revue Marocaine des Sciences Agronomiques et Vétérinaires, 24(2), p. 159–164. Disponible à: https://agromaroc.com/index.php/Actes_IAVH2/article/view/116 (Consulté le: 23 février 2025).