BIO NIKKI SARE, O. Éric, HONGBETE, F., KINDOSSI, M. J., HOUSSOU, P. A. F. et TCHOBO, P. F. (2023) « Évaluation de la qualité microbiologique et chimique du Toubani, un mets traditionnel africain à base de niébé », Revue Marocaine des Sciences Agronomiques et Vétérinaires, 11(4), p. 395–400. doi: 10.5281/zenodo.10351545.