ARROUM, S., SBOUI, A., FGUIRI, I., AYEB, N., HAMMADI, M. et KHORCHANI, T. 2023. Qualité du kéfir camelin issu du système d’élevage extensif en Tunisie. Revue Marocaine des Sciences Agronomiques et Vétérinaires. 11, 3 (sept. 2023), 269–277. DOI:https://doi.org/10.5281/zenodo.8266369.