Évaluation de la complémentation au Vitanimal sur les performances laitières de vaches Borgou au Bénin

Résumé

Cette étude s’inscrit dans le cadre de la mise en évidence sous divers angles du complément alimentaire Vitanimal^Ò - mélange de ‘‘coques et tourteau’’ de graines de coton - sur la productivité du bétail. L’objectif de la présente étude est d’évaluer l’effet du complément sur la productivité en lait de vaches évoluant dans deux systèmes distincts (systèmes semi-intensif amélioré et extensif amélioré) qui sont les principaux systèmes d’élevage de bétail répertoriés au Bénin et dans la sous-région. Les études ont été conduites à la Ferme d’élevage de l’Okpara (système semi-intensif amélioré) et dans les élevages bovins des localités rurales de la commune de Tchaourou (système extensif amélioré). Dix-huit (18) vaches Borgou de rang de lactation 2/3 ont été réparties en 3 lots de 6 dans chacun des milieux d’étude (L₀, L₁, L₂ - Station ; L₀’, L₁’, L₂’ - Milieu éleveur). Ces vaches expérimentales étaient conduites au pâturage en journée. Elles bénéficiaient ensuite du Vitanimal^® en complémentation (2 kg pour les lots L₁ et L₁’ et 4 kg pour les lots L₂ et L₂’; L₀ et L₀’ étant des lots témoins). Une période tampon de deux semaines a été observée. Des données sur l’ingestion alimentaire, les performances laitières et les Notes d’État Corporel (NEC) ont été collectées durant quatre-vingt-dix (90) jours. Les meilleurs performances de production de lait (kg/jour en traite unique) ont été obtenues en Station (1,33 pour L₁; 1,49 pour L₂) contre 1,06 pour L₁’ et 1,33 pour L₂’ en milieu éleveur; avec des différences significatives entre les lots de même traitement des deux milieux d’étude. Cependant, les ingestions alimentaires ont été plus élevées en milieu éleveur, de même que les NECs. Le Vitanimal^® a permis d’améliorer considérablement les performances laitières, proportionnellement aux quantités distribuées, avec un meilleur impact en système semi-intensif amélioré.

Mots-clés : Vaches Borgou, Vitanimal^®, Performances laitières, Station, Milieu éleveur, Bénin